וועגאַן לעדער איז ימערדזשד, און כייַע-פרייַנדלעך פּראָדוקטן האָבן ווערן פאָלקס! כאָטש כאַנדבאַגז, שיך און אַקסעסעריז געמאכט פון עכט לעדער (כייַע לעדער) האָבן שטענדיק געווען זייער פאָלקס, די פּראָדוקציע פון יעדער עכט לעדער פּראָדוקט מיטל אַז אַ כייַע איז געהרגעט. ווי מער און מער מענטשן שטיצן די טעמע פון כייַע-פרייַנדלעך, פילע בראַנדז האָבן אנגעהויבן צו לערנען סאַבסטאַטוץ פֿאַר עכט לעדער. אין אַדישאַן צו די פאָקס לעדער מיר וויסן, עס איז איצט אַ טערמין גערופן וועגאַן לעדער. וועגאַן לעדער איז ווי פלייש, נישט פאַקטיש פלייש. דעם מין פון לעדער איז געווארן פאָלקס אין די לעצטע יאָרן. וועגאַניזאַם מיטל כייַע-פרייַנדלעך לעדער. די מאַנופאַקטורינג מאַטעריאַלס און פּראָדוקציע פּראָצעס פון די לעדער זענען 100% פריי פון כייַע ינגרידיאַנץ און כייַע פוטפּרינץ (אַזאַ ווי כייַע טעסטינג). אַזאַ לעדער קענען זיין גערופן וועגאַן לעדער, און עטלעכע מענטשן אויך רופן וועגאַן לעדער פאַבריק לעדער. וועגאַן לעדער איז אַ נייַע טיפּ פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך סינטעטיש לעדער. עס האט ניט בלויז אַ מער דינסט לעבן, אָבער זיין פּראָדוקציע פּראָצעס קענען אויך זיין קאַנטראָולד צו זיין גאָר ניט-טאַקסיק און רעדוצירן וויסט און ווייסטוואָטער. דעם מין פון לעדער רעפּראַזענץ ניט בלויז אַ פאַרגרעסערן אין מענטשן ס וויסיקייַט פון כייַע שוץ, אָבער אויך ריפלעקס אַז הייַנט ס טעקנאַלאַדזשיקאַל אַנטוויקלונג איז קעסיידער פּראַמאָוטינג און שטיצן די אַנטוויקלונג פון אונדזער שניט אינדוסטריע.
צי איר דערקענען וואָס איז אין די סלוי אונטן?
▲ בילד פֿון: Unsplash
יאָ, עס איז עפּל זאַפט. אַזוי ווו טוט די רוען רעזאַדו גיין נאָך די apples זענען סקוויזד? אומקערן עס אין קיך וויסט?
ניין, די עפּל רעזאַדוז האָבן אנדערע ערטער צו גיין, זיי קענען אויך זיין פארוואנדלען אין שיכלעך און באַגס.
עפּל פּאָמאַסע איז אַ "לעדער" רוי מאַטעריאַל וואָס איז געווען שטעלן אין די אומרעכט אָרט
שיכלעך און באַגס זענען נאָך געמאכט פון כייַע סקינס?
דער מוסטער איז אָפן!
פילע פאַבריק-באזירט רוי מאַטעריאַלס האָבן ביסלעכווייַז ימערדזשד פֿאַר מאכן לעדער, וואָס זענען אויך גערופן וועגאַן לעדער.
וועגאַן לעדער רעפערס צו לעדער פּראָדוקטן וואָס זענען 100% פריי פון כייַע ינגרידיאַנץ און כייַע פוטפּרינץ אין די מאַנופאַקטורינג מאַטעריאַלס און פּראָדוקציע פּראָצעס, און טאָן ניט דורכפירן קיין כייַע טעסטינג.
אין דעם קראַנט מאַרק, עס זענען לעדער פּראָדוקטן געמאכט פון ווייַנטרויבן, אַנאַנאַס און מאַשרומז ...
ספּעציעל מאַשרומז, אין אַדישאַן צו זיין געגעסן, זיי האָבן דעוועלאָפּעד געשווינד אין אנדערע ינדאַסטריז אין די לעצטע צוויי יאָר. גרויס בראַנדז אַזאַ ווי לולולעמאָן, הערמעס און אַדידאַס האָבן לאָנטשט "שוועמל לעדער" פּראָדוקטן געמאכט פון די "מיסעליום" פון מאַשרומז.
▲Hermes 'שוועמל באַג, פאָטאָ העפלעכקייַט פון Robb Report
אין אַדישאַן צו די געוויקסן, ווי אַ ביי-פּראָדוקט פון די עפּל זאַפט אינדוסטריע, "עפּל לעדער" געמאכט פון עפּל רעזאַדוז אַזאַ ווי קאָרעס און פּילז וואָס זענען נישט דארף פֿאַר מאכן זאַפט איז ביסלעכווייַז געווארן אַ "פינצטער פערד" אין וועגאַן לעדער.
בראַנדז אַזאַ ווי Sylven New York, SAMARA און Good Guys Don't Wear Leather האָבן עפּל לעדער פּראָדוקטן גערופן "עפּל לעדער" אָדער "עפּלעסקין".
זיי ביסלעכווייַז נוצן עפּל לעדער ווי איינער פון זייער הויפּט מאַטעריאַלס.
▲ בילד פֿון: SAMARA
ינדאַסטריאַל-וואָג עפּל זאַפט פּראָדוקציע בלעטער אַ פּאַפּ-ווי פּאַפּ (פארפאסט פון סעליאַלאָוס פייבערז) נאָך די apples זענען סקוויזד.
די בראַנדז גער די רעזאַדוז אַזאַ ווי קאָרעס און פּילז געשאפן בעשאַס עפּל זאַפט פּראָדוקציע פון אייראָפּע (מערסטנס פֿון איטאליע) אין פּאַפּ, וואָס איז דעמאָלט געמישט מיט אָרגאַניק סאָלוואַנץ און פּאַליוראַטיין און באַנדיד צו שטאָף צו מאַכן לעדער-ווי פאַבריקס.
▲ בילד פון: סילווען ניו יארק
סטראַקטשעראַלי, "עפּל לעדער" האט פילע פון די זעלבע פּראָפּערטיעס ווי כייַע לעדער, אָבער זייַן פּראָדוקציע פּראָצעס האט גאָרנישט צו טאָן מיט אַנימאַלס, און עס האט אנדערע קליין אַדוואַנטידזשיז וואָס פאַבריק-באזירט לעדער האט נישט.
פֿאַר בייַשפּיל, עס האט אַ ויסגעצייכנט געפיל וואָס איז נעענטער צו פאַקטיש לעדער.
▲ בילד פון: גוט גייז טאָן ניט טראָגן לעדער
SAMARA גרינדער Salima Visram אַרבעט מיט אַ פאַבריק אין אייראָפּע צו פּראָדוצירן עפּל לעדער פֿאַר איר זעקל סעריע.
לויט Salima ס יקספּעראַמאַנץ, געוויינטלעך דיק עפּל לעדער איז דער הויפּט פּאַסיק פֿאַר מאכן באַגס און שיכלעך.
שוועמל לעדער, וואָס איז געווען פאָלקס אין די לעצטע יאָרן, קענען סטרויערן די קוואַליטעט פון די פאַרטיק פּראָדוקט אַזאַ ווי וואָג אָדער פילן דורך קאַנטראָולינג די וווּקס אופֿן פון מאַשרומז, און מאַשרומז, וואָס קענען זיין געשווינד רידזשענערייטיד, זענען אַ רוי מאַטעריאַל וואָס איז גרינגער צו באַקומען ווי עפּל דורך פּראָדוקטן.
▲ בילד פֿון: סאַמאַראַ
אָבער, שוועמל לעדער האט אַ ביסל אַנדערש געוועב, און ניט אַלע דיזיינערז ווי עס.
Salima האָט געזאָגט: "מיר האָבן געפּרוּווט שוועמל לעדער, אַנאַנאַס לעדער און קאָקאָסנוס לעדער, אָבער דאָס האָט נישט דאָס געפיל וואָס מיר האָבן געוואָלט."
עטלעכע מענטשן זאָגן אַז מיסט איז אַ מיטל וואָס איז געשטעלט אין דעם אומרעכט אָרט.
אין דעם וועג, עפּל רעזאַדוז וואָס קען ווערן קיך וויסט זענען אויך "לעדער" רוי מאַטעריאַלס וואָס זענען געשטעלט אין דעם אומרעכט אָרט.
וואָס מין פון לעדער זאָל מיר נוצן?
פון עפּל רעזאַדוז צו שיכלעך און באַגס, וואָס לעדער יקספּיריאַנסט איבער די יאָרן?
ווי מיר אַלע וויסן, מענטשן האָבן אַ לאַנג געשיכטע פון ניצן לעדער, און רובֿ פון זיי נוצן כייַע לעדער.
אָבער מיט די פּראָגרעס פון געזעלשאַפט און דער אַנטוויקלונג פון ציוויליזאַציע, פּראַטעקטינג כייַע רעכט, ינווייראַנמענאַל שוץ, סאַסטיינאַביליטי ... פאַרשידן סיבות האָבן געפֿירט מער און מער מענטשן צו רעדוצירן די נוצן פון אָדער אפילו האַלטן ניצן כייַע לעדער פּראָדוקטן.
▲ בילד פֿון: עקאָ וואַרריאָר פּרינסעס
דעריבער, אן אנדער אינדוסטריע איז אויך דעוועלאָפּעד - וועגאַן לעדער.
ווי דערמאנט פריער, וועגאַן לעדער איז 100% פריי פון כייַע ינגרידיאַנץ און כייַע פוטפּרינץ אין זייַן מאַנופאַקטורינג מאַטעריאַלס און פּראָדוקציע פּראָצעס, און טוט נישט דורכפירן קיין כייַע טעסטינג.
אין קורץ, עס איז אַ כייַע-פרייַנדלעך לעדער.
▲ בילד פון: גרין מאַטערז
אָבער, זייַענדיק כייַע-פרייַנדלעך טוט נישט מיינען ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך.
פּראָסט קינסטלעך לעדער אַזאַ ווי פּווק און פּו קענען אויך זיין געהאלטן וועגאַן לעדער אין אַ ברייט זינען (עס זענען טאַקע קיין אַנימאַלס ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פּראָצעס), אָבער זייער רוי מאַטעריאַלס קומען פון נאַפט, און דער פּראָדוקציע פּראָצעס וועט אויך פּראָדוצירן פילע סאַבסטאַנסיז וואָס זענען שעדלעך צו דער סביבה.
▲ בילד פֿון: Senreve
מיר קענען ויסמיידן כייַע לעדער, אָבער מיר קענען נישט גיין צו די אנדערע עקסטרעם.
איז עס קיין וועג צו זיין ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און כייַע-פרייַנדלעך בשעת נאָך טרעפן מענטשן ס פאָדערונג פֿאַר לעדער?
פון קורס עס איז אַ וועג, וואָס איז צו מאַכן לעדער פון געוויקסן וואָס זענען מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך. ביז איצט, די רעזולטאַטן זענען שיין גוט.
אבער די געבורט פון יעדער נייַ זאַך איז אָפט נישט צו גלאַט, און די זעלבע איז אמת פֿאַר פאַבריק-באזירט לעדער. שוועמל לעדער האט אַ שנעל וווּקס ציקל און קאַנטראָולאַבאַל קוואַליטעט, אָבער עס טוט נישט פילן ווי גוט ווי עפּל לעדער.
▲ בילד פֿון: MycoWorks
וואָס וועגן די העכער געפיל פון עפּל לעדער? האט עס בלויז אַדוואַנטידזשיז? ניט דאַווקע.
עפּל לעדער פייסאַז פילע שוועריקייטן אין זייַן העכערונג
פֿאַר די עפּל זאַפט מאַנופאַקטורינג אינדוסטריע, די עפּל רעזאַדוז זענען וויסט, און אַ פּלאַץ פון רעסורסן זענען ווייסטאַד יעדער יאָר.
עפּל לעדער איז אויך אַ צווייטיק נוצן פון עפּל רעזאַדוז צו מאַכן ביאָ-באזירט לעדער סאַבסטאַטוץ.
אָבער, עס קען נישט זיין ווי ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך ווי איר טראַכטן.
נעמען סילווען ניו יארק ס עפּל לעדער גומעשיך פֿאַר בייַשפּיל. אין אַדישאַן צו עפּל לעדער, עס זענען ליינינגז געמאכט פון ווייץ און פּאַפּשוי בייפּראָדוקטן, סאָלעס געמאכט פון פּאַפּשוי כאַסקז און זאַפט, און אָרגאַניק וואַטע שוך.
▲ בילד פון: סילווען ניו יארק
אין אַדישאַן צו די אָרגאַניק ינגרידיאַנץ, עפּל לעדער שיכלעך אויך אַנטהאַלטן 50% פּאַליוראַטיין (פּו), נאָך אַלע, שיכלעך אויך דאַרפֿן אַ שטאָף באַקינג צו שטיצן די וואָג פון דעם גוף.
אין אנדערע ווערטער, אין הייַנט ס פּראָדוקציע פּראָצעס, עס איז נאָך באַשערט צו נוצן קעמיקאַלז.
▲ בילד פון: סילווען ניו יארק
מיט דעם קראַנט פּראָדוקציע פּראָצעס, בלויז וועגן 20-30% פון די מאַטעריאַלס אין עפּל לעדער פּראָדוקטן זענען apples.
און ווי פיל פאַרפּעסטיקונג וועט זיין דזשענערייטאַד בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס איז אויך אומבאַקאַנט.
עס איז אַ פּאַראַגראַף אויף דער באַאַמטער וועבזייטל פון די גוט גויס טאָן ניט טראָגן לעדער סאָרט:
AppleSkin מאַטעריאַל איז געשאפן דורך ריסייקלינג דעם וויסט וואָס אַנדערש וואָלט זיין אַוועקגענומען און קאַנווערטינג עס אין לעצט מאַטעריאַל. דער פּינטלעך פּראָצעס איז אַ האַנדל סוד, אָבער מיר וויסן אַז סעליאַלאָוס יפעקטיוולי "פילז" די סומע פון צעלקע מאַטעריאַל פארלאנגט צו מאַכן AppleSkin. ווייניקערע צעלקע מאַטעריאַלס מיטל ווייניקערע נאַטירלעך רעסורסן מיינד פון דער ערד, נידעריקער ימישאַנז און נידעריקער ענערגיע קאַנסאַמשאַן איבער די צושטעלן קייט.
עס קענען זיין געזען אַז פאַרפּעסטיקונג אין די פּראָדוקציע פּראָצעס איז נאָך אַן אַנאַוווידאַבאַל פּראָבלעם.
אָבער, עס זענען מער מניעות צו די העכערונג פון "עפּל לעדער".
▲ בילד פון: גוט גייז טאָן ניט טראָגן לעדער
בראַנדז וואָס האָבן עפּל לעדער פּראָדוקטן זענען כּמעט ניט ביכולת צו מקיים גרויס אָרדערס ווייַל עס איז נישט גענוג רוי מאַטעריאַל.
רוב פון די עפל ביי פראדוקטן וואס מען קויפט יעצט קומען פון אייראפע, ווייל די ריסייקלינג אינפראסטרוקטור דארט קען בעסער באהאנדלען עסן וויסט. אין דערצו, די פאבריקן קענען בלויז פּראָדוצירן אַ לימיטעד סומע און האָבן ווייניקערע דיעס צו קלייַבן פון.
ווי דער זאגן זאגט, "אַ גוט קאָכן קען נישט קאָכן אָן רייַז." אָן רוי מאַטעריאַלס, פֿון וואַנען קומען די זעקל?
▲ בילד פֿון: Unsplash
פּראָדוקציע איז לימיטעד, וואָס יוזשאַוואַלי מיטל העכער קאָס.
דערווייַל, פּראָדוקטן געמאכט פון עפּל לעדער זענען יוזשאַוואַלי מער טייַער ווי ניט-עפּל לעדער פּראָדוקטן.
פֿאַר בייַשפּיל, די פּראָדוקציע קאָס פון SAMARA עפּל לעדער באַגס איז 20-30% העכער ווי אנדערע וועגאַן לעדער פּראָדוקטן (די קאַנסומער פּרייַז קענען אפילו זיין אַרויף צו צוויי מאָל די לעצטע).
▲ בילד פון: SAMARA
Ashley Kubley, דירעקטאָר פון די פאַשיאָן טעכנאָלאָגיע צענטער אין דעם אוניווערסיטעט פון סינסאַנאַטי, האט געזאגט: "ניין און נייַן און נייַן און 99 פּראָצענט פון עכט לעדער איז געמאכט פון בייפּראָדוקטן פון די עסנוואַרג אינדוסטריע. עס איז אַ סימביאָטיק שייכות. פּלאַץ צו ויסשטימען דעם פּראָצעס, און די שייכות סאַוועס אַן עסטימאַטעד 7.3 מיליאָן טאָנס פון בייאָווואַסט פון לאַנדפילז יעדער יאָר.
וואָס האט געזאגט, אויב עפּל וויל צו פּראָדוצירן לעדער פּראָדוקטן אויף אַ גרויס וואָג, די אינדוסטריע מוזן אויך טוישן.
▲ בילד פון: SAMARA
ווי אַן ינדאַסטריאַל פּראָדוקט, עפּל לעדער איז אַן אידעאל קאָמפּראָמיס צווישן ינווייראַנמענאַל פרייַנדלעכקייַט און כייַע פרייַנדלעכקייַט.
אבער אלס א נייע זאך, אויב עס וויל זיך וואקסן און אנטוויקלען, זענען אויך דא פראבלעמען וואס דארפן דרינגלעך לייזן.
כאָטש עפּל לעדער איז איצט נישט גאנץ, עס רעפּראַזענץ אַ נייַע מעגלעכקייט: הויך-קוואַליטעט לעדער פּראָדוקטן און ינווייראַנמענאַל סאַסטיינאַביליטי קענען זיין אַטשיווד אין דער זעלביקער צייט.
פּאָסטן צייט: יוני 12-2024